Text
Antosianin: Sifat Kimia Perannya dalam Kesehatan dan Prospeknya sebagai Pewarna Makanan
Sitasi Otomatis Buku Ini
Lestario, L. N.. (2022). Antosianin: Sifat Kimia Perannya dalam Kesehatan dan Prospeknya sebagai Pewarna Makanan. UGM Press.
BAB I PENDAHULUAN BAB II ANTOSIANIN DALAM TANAMAN BAB III STRUKTUR D A N S I FAT- S I FAT K I M I AW I ANTOSIANIN BAB IV METODE DALAM ANALISIS DAN PENENTUAN JENIS ANTOSIANIN BAB V POTENSI ANTOSIANIN SEBAGAI ANTIOKSIDAN DAN DALAM KESEHATAN BAB VI IDENTIFIKASI ANTOSIANIN DARI BERBAGAI SUMBER TANAMAN BAB VII APLIKASI ANTOSIANIN DALAM MAKANAN BAB VIII ANTOSIANIN BUAH DUWET BAB IX PENUTUP
Availability
#
My Library
613.286 LYD a
L260491V
Available
#
My Library
613.286 LYD a
L260492V
Available
Detail Information
- Series Title
-
-
- Call Number
-
613.286 LYD a
- Publisher
- Yogyakarta : UGM Press., 2022
- Collation
-
218 Halaman; 15,5 cm x 23 cm
- Language
-
Indonesia
- ISBN/ISSN
-
9786023862771
- Classification
-
613.286
- Content Type
-
-
- Media Type
-
-
- Carrier Type
-
-
- Edition
-
-
- Subject(s)
- Specific Detail Info
-
-
- Statement of Responsibility
-
Lydia Ninan Lestario
Other version/related
No other version available
File Attachment
Comments
You must be logged in to post a comment
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography